훠거라니, 마라탕이니,
접해 볼 기회가 거의 없었는데요.
1년전쯤엔가 시댁가서 처음 훠거를 먹어봤거든요.
향신료에 강하지도 않지만 그러다고 못 먹지도 않는 편이라 맛있게 먹어봤던 기억이 있어요.
그 뒤에도 훠거집 한두번 가본게 전부이고,
마라탕이라봐야 홍라마라탕이 전부였지만
옥길동에 위치한 초원샤브샤브&훠거집
이곳은 이번이 두번째 방문이었어요.
경기 부천시 옥길로 113 상림프라자2층 초원샤브샤브
매일 11:00-24:00
070-7543-1901
메뉴는 1인 15,000원 소인 7,000원
청탕 / 홍탕 / 반반(청탕홍탕) / 반반(홍탕토마토탕)
소스 만드는 곳이예요
파, 마늘, 굴소스, 땅콩, 고추, 칠리소스, 노깐마, 고추기름, 홍두부소스, 부추소스, 고수, 참깨소스, 식초, 참기름, 마유, 해선간장등이 있구요.
참깨소스 맛있게 만드는 방법도 있으니 참고하시면 좋지만,
예쁘신 사장님께서 직접 만들어 주시기도 해요.
잘 모르실땐 사장님께 부탁을,
전 참깨소스, 마늘, 노깐마, 고추기름, 땅콩가루, 굴소스, 칠리소스정도 넣으니 맛있었어요.
남편이.. 참 자극적이게 맛있다며.... ㅋㅋㅋ
전 고수도 좋아해서 고수를 꼭 넣습니다.
고기는 양고기, 물만두, 소목심, 우삼겹이 있어요.
채소류,
청경채, 시금치, 배추, 숙주, 버섯등이 있구요
아래로는 다양한 면이 준비되어 있어요.
중국술과 그 외 부재료들,
새우,게, 오징어등 해산물도 있구요.
피쉬볼이나 잘 모르는 중국재료같은것들도 많이 있어요.
위엔 사장님이 만들어주신 소스,
아래는 내 입맛대로 소스,
저흰 홍탕 청탕으로 반반 주문했어요.
첫번째 방문에도 느꼈고 이번에도 느꼈지만 홍탕이 세지 않아요.
지난번 방문땐 마라던가요? 양념을 더 추가해서 먹기도 했는데요. 오히려 향이 세지 않아 처음 드시는 분들도 드시기 좋은거 같아요.
약하다면.. 양념이야 추가하면 되니까요 ㅋ
맥주도 한잔 같이 해주면.. 술술술 들어가지요.
다음부턴 먹느라 사진이 없어요 ㅋㅋㅋ
예전에 다른지역에서도 훠궈집에 가봤지만..
뭔지 중국스러운 분위기에, 중국인 사장님, 중국손님들,
그냥 가게 안에 느껴지는 분위기가 익숙치 않은 저에겐 편하진 않았거든요.
이 곳은 친절하신 사장님과 손님들도 동네분들이라 그런지 편해서 좋더라구요. 편안함이 이 곳을 방문하는 제일 큰 이유이지 않을까 싶어요.
아이 동반으로 방문하시는 가족 손님도 많았거든요.
아, 천상마라탕이라고..
배달의 민족에서 마라탕 배달도 하시는거 같아요!
마라탕 좋아하시는 분들은 배민으로 고고!
#무한리필훠궈 #초원샤브샤브 #옥길동맛집 #부천맛집 #옥길샤브샤브 #부천샤브샤브 #마라탕 #천상마라탕
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